盬子鸡-雅兰置业（深圳）有限公司雅兰酒店

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Catering and

recreation

餐饮康乐

盬子鸡

材料
盬(gǔ，)子鸡”，重庆非物质文化遗产。
做法

将所有食材放进盬子后，并不直接拿到灶上去煮，而是放在铁锅
特点

下一道菜：酸菜鱼

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